Sagra del fungo cardoncello - Poggiorsini (Bari)

La terza domenica di novembre, Poggiorsini sarà animata con l'esposizione e la degustazione del fungo cardoncello perparato in vari modi secono la tradizione culinaria tipica murgiana, il tutto accompagnato da magnifici spettacoli e animazioni e da tanta musica popolare. Il sapore dolce e delicato del fungo cardoncello caratterizzerà tutte le portate della sagra.
Durante la giornata si potranno svolgere attività divertenti einteressanti dedicate alla cultura altomurgiana.