Polignano a Mare (Bari) una meraviglia pugliese tra mare e storia

Visitare Polignano a Mare

Polignano a Mare situato in Puglia, anticamente chiamato Neapolis, si affaccia sul mare con le sue tipiche case bianche, le altissime scogliere a picco e le panoramiche balconate, meta dei più appassionati turisti. L’azione del mare ai piedi della muraglia naturale, ha modellato la roccia calcarea creando suggestive grotte di singolare profondità. La maggior parte di queste sono visitabili solo dal mare, attraverso delle esperienze ed escursioni in barca. Polignano a Mare è una destinazione in Puglia che affascina in ogni stagione dell’anno. Con il suo ricco passato, le bellezze naturali e architettoniche, la cucina prelibata e la varietà di attività da svolgere, Polignano offre un’esperienza indimenticabile per chiunque decida di visitarla, sia durante la calda estate pugliese, sia nel magico periodo natalizio.

Cenni Storici

Le origini di Polignano a Mare affondano nell’antichità. Fondata dai Greci, prosperò successivamente sotto il dominio romano grazie alla sua posizione strategica lungo la via Traiana, importante rotta commerciale che collegava Roma a Brindisi. Polignano venne chiamata Neapolis (città nuova) dai Greci e crebbe come porto fiorente durante il periodo romano.

Nel Medioevo, il borgo subì varie dominazioni, tra cui quelle dei Normanni e degli Svevi, che lasciarono tracce importanti nel suo patrimonio architettonico. Nei secoli successivi, Polignano si sviluppò come un piccolo ma vivace centro marittimo e agricolo, prima di diventare una delle principali mete turistiche della Puglia.

Cosa Vedere a Polignano a Mare

-Centro Storico: Il centro storico di Polignano sorprende i suoi visitatori per le sue caratteristiche  stradine chiuse tra case bianche, archi, scalette esterne e loggette; sorprende per i ristorantini tipici nei locali in pietra, ma soprattutto per i bar che producono gelato artigianale, assai rinomato nel nostro bel paese. I turisti che vengono a scoprire la regione Puglia non possono evitare la tappa “Polignano a Mare” proprio per degustare dell’ottimo gelato artigianale!

-Lama Monachile: Forse il luogo più iconico di Polignano, Lama Monachile è un’insenatura circondata da alte scogliere, che forma una spiaggia di ciottoli bagnata da acque limpide. Il ponte di epoca romana che sovrasta l’insenatura offre una vista mozzafiato.

-Statua di Domenico Modugno: Il celebre cantante di “Volare” è nato proprio a Polignano. In suo onore, una statua in bronzo si erge sul lungomare, celebrando il legame indissolubile tra la città e il suo illustre figlio.

-Grotta Palazzese: Una delle attrazioni più suggestive di Polignano. Questo ristorante, ricavato all’interno di una grotta naturale affacciata sul mare, è famoso a livello internazionale per la sua location unica e l’atmosfera romantica.

–Abbazia di San Vito: A pochi chilometri dal centro, l’abbazia è un antico complesso monastico situato sulla costa. La baia circostante è perfetta per passeggiate e rilassanti giornate al mare.

Gastronomia

Polignano a Mare offre una cucina ricca di sapori autentici, tipica della tradizione pugliese. Alcuni piatti e prodotti da non perdere:

-Polpo alla griglia: Una delle specialità locali, il polpo appena pescato viene grigliato e condito semplicemente con olio d’oliva, limone e prezzemolo.

-Orecchiette con cime di rapa: Le orecchiette pugliesi, spesso accompagnate dalle cime di rapa, aglio e acciughe, rappresentano un piatto iconico della cucina locale.

-Pasta con i frutti di mare: Polignano, essendo una località di mare, offre una grande varietà di piatti a base di pesce fresco, tra cui la pasta con cozze, vongole e gamberi.

-Paposcia: Una sorta di focaccia allungata, tipica del Gargano ma amata anche a Polignano, farcita con pomodori, mozzarella, verdure grigliate o salumi locali.

-Caffè speciale: Polignano è famosa per il suo caffè speciale, un caffè arricchito con panna, amaretto e scorza di limone, unico e delizioso. 

Attività nel Periodo Natalizio

Polignano a Mare è affascinante anche durante il Natale, quando il borgo si trasforma in un luogo magico, ricco di luci e decorazioni:

-Luminarie di Natale: Le strade di Polignano vengono addobbate con spettacolari luminarie che illuminano il borgo e creano un’atmosfera suggestiva, soprattutto nelle strette vie del centro storico.

-Mercatini di Natale: Durante il periodo natalizio, i mercatini allestiscono bancarelle di prodotti artigianali, decorazioni natalizie e prelibatezze locali, perfetti per un regalo originale o per assaporare dolci tipici pugliesi.

-Presepi viventi: Polignano a Mare e i suoi dintorni ospitano presepi viventi che ricreano la Natività, con figuranti che interpretano le scene in ambientazioni storiche e naturali, offrendo uno spettacolo emozionante.

–Eventi musicali e culturali: Durante il periodo natalizio, Polignano organizza concerti di Natale nelle chiese locali e spettacoli di musica dal vivo nelle piazze. La Cattedrale di Santa Maria Assunta è il cuore di molte di queste celebrazioni.

Attività nelle Vicinanze

Polignano è un punto strategico per esplorare alcune delle località più affascinanti della Puglia. Offre ottime opzioni di trasporto per visitare le mete turistiche vicine tra cui::

-Monopoli: A breve distanza da Polignano, Monopoli è una cittadina con un affascinante porto antico e un centro storico caratteristico, perfetto per una passeggiata rilassante.

-Alberobello: Patrimonio dell’UNESCO, Alberobello è celebre per i suoi trulli, le tipiche abitazioni coniche in pietra bianca, uniche al mondo.

-Grotte di Castellana: A pochi chilometri da Polignano, queste grotte spettacolari offrono un’esperienza indimenticabile, con imponenti stalattiti e stalagmiti all’interno di un sistema di grotte sotterranee.

-Ostuni: Conosciuta come la “Città Bianca”, Ostuni è famosa per le sue case imbiancate a calce e per i suoi scorci panoramici mozzafiato.