LA STRUTTURA
Masseria e azienda agricola ubicata sulle colline lucane della provincia di Matera, circondata dalla natura e dai maestosi ed affascinanti Calanchi profondi solchi nel terreno argilloso, frutto dell’erosione secolare del terreno da parte delle acque su rocce argillose, lungo il fianco di un monte o di una collina . La Masseria, immersa in questo panorama, offre un’esperienza unica: cantina, ristorante, camere per soggiornare e una piscina stagionale all’aperto dove sorseggiare un aperitivo o un calice di vino a bordo piscina.
La masseria deriva da un‘azienda agricola, dove il massaio lavorava la terra e trasformava i suoi doni in prodotti alimentari prelibati e genuini. Per questo l'ospite troverà un’atmosfera unica tra le pareti, nel ristorante e negli spazi esterni; arredi rustici e dettagli che ricordano la vita dei campi.
I terreni si estendono per circa 60 ettari con la coltivazione di drupacee, oliveti e vitigneti autoctoni. Fiore all'occhiello è la produzione vinicola il cui lavoro manuale di raccolta delle uve, permette di selezionare i grappoli migliori, per la realizzazione di vini pregiati rossi e bianchi di eccellente qualità (Primitivo, Aglianico, Merlot, Cabernet e Sauvignon).
Per degustare la cucina più genuina del territorio della Basilicata, gli ospiti vengono accolti in spazi sia all’aperto che al chiuso. Gli ingredienti utilizzati in cucina, sono prodotti d’eccellenza, provenienti da allevamenti etici e a km 0. Antipasti, primi piatti e secondi piatti di eccellente qualità e dai sapori genuini: salumi e formaggi locali di capra, pecora e podolica, pasta fatta in casa, carni provenienti da allevamenti podolici. La ristorazione, inoltre, è particolarmente attenta anche alle particolari esigenze alimentari dovute a regimi alimentari, allergie e intolleranze.
Per l'alloggiamento degli ospiti la masseria dispone di due tipologie di camere: Deluxe Superior e Junior Suite. Tutte le soluzioni sono arredate con mobili d'antiquariato restaurato in abbinamento ad elementi moderni, come poltrone, divani e sedie per garantire il massimo del comfort. Il pavimento, di notevole pregio, è di cotto fatto a mano. Il tetto realizzato completamente di travi di legno. Tutte dispongono di: aria condizionata, asciugacapelli, prodotti da bagno in omaggio, bollitore elettrico, tavolo da pranzo, arredamento da esterno. Per un soggiorno di assoluto relax non è prevista la Tv in camera.
L'azienda oltre a fornire informazioni turistiche, organizza escursioni a piedi e in bicicletta, oltre che visite guidate con associazioni, enti territoriali e tour operator per visitare la splendida Basilicata. Sarà possibile prenotare una visita guidata per scoprire quali sono la flora e la fauna presenti nella Riserva Naturale dei Calanchi.
Per vivere la natura, i suoi frutti e l'accoglienza della masseria, vengono offerte, inoltre, una serie di Esperienze:: Alla ricerca delle orchidee, Foraging, Panificazione in masseria, Conserve in masseria; Degustazione di vini.
I SERVIZI
POSIZIONE E LUOGHI DI INTERESSE